Her gün düzenli 3 bardak süt içen çocukların, içmeyenlere göre daha uzun boylu olduğu belirlendi. Amerikan Klinik Beslenme Dergisi’nde yer alan habere göre, Danimarka Kraliyet Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Araştırmaları Bölümü’nce, 2.5 yaşındaki 101 çocuk üzerinde bir araştırma yapıldı.

Sütün çocukların büyüme süreci üzerindeki etkilerinin incelendiği araştırmada, düzenli olarak günde 3 bardak süt içen çocukların boylarının, içmeyenlere göre ortalama 2 santimetre daha uzun olduğu tespit edildi.

Yapılan çalışmada ayrıca, günde 3 bardak sütle beslenen çocukların kanlarında, günde bir bardakla beslenenlere göre yüzde 30 oranında daha fazla gelişme ve boy uzamasında düzenleyici görevi yürüten E.B.E-I etmeni belirlendi.
Kaynak:Hürriyet 28 Eylül 2004