Bursa’da bir restoran, dünyanın en büyük döneri için rekor denemesinde bulundu. Toplam 240 kuzudan elde edilen 2 bin 698 kilogramlık dev döner, yaklaşık 15 bin kişiye dağıtılacak. Restoran sahibi Eyüp Solmaz ‘6 aydır hazırlanıyoruz, sadece döner tezgahını 3.5 ayda hazırladık’ dedi.

Yüzlerce kişinin izlediği rekor denemesi sırasında, 80 görevli çalıştı. Restoranın önünde kurulan 370 santimetre yüksekliğindeki ocağa, çevresi 570, yarıçapı 90.76 ve yüksekliği 133 santimetre olan 2 bin 698 kilogramlık dev döner yerleştirildi. Toplam 950 kilogram odun kömürünün kullanılacağı, hareketli 3 ocak yardımıyla pişirilecek döner, yaklaşık 15 bin kişiye dağıtılacak. Dönerin bir kısmı da yetiştirme yurtları ve huzurevine gönderilecek. Guinnes Türkiye Fahri Temsilcisi Prof. Dr. Orhan Kural, ‘İncelemelerimi yaptım, dosya halinde genel merkezimize yollayacağım. Neticeyi 2 ay içinde alacağız’ diye konuştu.
Kaynak:Hürriyet 7 Kasım 2005